为期三天的美国特色食品夏季展(Fancy Food
Show)于2008年6月29日—7月1日在纽约JACOB
JAVITS中心举办，云集了来自世界各地的美味，各国食品企业相聚于此，跃跃欲试，想尽各种方法打进主流市场。
美国特色食品展由NASFT（美国国家特色食品贸易协会）主办，从1955年开始首次成功举办以来，共迎来了55届。每年分别在旧金山、芝加哥和纽约举办的三大年度展会——冬季、春季、夏季特色食品展，吸引了将近60,000名来自世界各地的食品、饮料行业的参展商，利用这独一无二的机会将他们的产品展现在国内外的买家面前，从而让他们的企业在美国乃至全球市场变得更有竞争力。现在，该展会已经成为北美最大特色食品行业盛会。展会展位面积达3450,000平方英尺，有2,400位参展商和24,000位观众来到展会现场。展品丰富，提供超过18万种的产品，有健康食品、天然食品、有机食品三大生产类别，可满足所有客户的独特需求。在1999年到2003年间，有15500种新的特色食品在美国特色食品展上得到推广。
中国此次有30家左右的企业参展，罐头食品、豆类等农产品纷纷亮相。从我们现场接待的采购商来看，其在水产、罐头食品、烘焙食品、休闲食品等方面的需求较多。而且可以发现，有机食品成为采购的新亮点！近年来，随着中美贸易争端的加剧，以及受中国制造风波的影响，美国就进口产品设置了一些贸易壁垒，但是其市场需求依然巨大！而且我们相信，在美国经济渡过疲软期后，新一轮出口美国市场的产品竞争将是质量比拼和价格优势的双重结果！竞争很残酷，未来更让人憧憬！ |
